Kulinarische Sommerpause im Restaurant Le Cassoulet

In diesem Sommer nehmen wir Sie in unserem Restaurant Le Cassoulet mit auf eine Reise in den Süden.
Vom 25. Juli bis 02. September bietet unsere Küche leichte Sommergerichte, frisch für Sie in unserer Showküche zubereitet. Genießen
Sie Bestes vom Grill wie Rumpsteak, T-Bone Steak, Alblamm und fangfrischen Fisch, ein großes Salatbuffet, sommerlich-leichte Weine
aus Baden-Württemberg, Desserts, die eine Versuchung wert sind und viele weitere Spezialitäten. Egal, wie Sie sich in der warmen
Jahreszeit am liebsten erfrischen, unsere Sommergerichte machen gute Laune und bieten für jeden Geschmack etwas.

	VORSPEISEN Großes Salatbuffet Römersalat mit gebratenen Garnelen Frische Austern Carpaccio vom Rinderfilet Tomaten-Brot-Salat mit Basilikum + Pinienkernen
	VOM GRILL Rumpsteak Rinderfilet Rib Eye Steak T Bone Steak Porterhouse Steak Alle Grillgerichte servieren wir mit Ofenkartoffeln und Kräuterschmand, Pommes Frites, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelrösti oder Knoblauchbaguette und einem kleinem Salat vom Buffet
	HAUPTGÄNGE Medaillons vom Seeteufel mit schwarzen Nudeln und Pak Choi Gemüse Lammrücken unter der Kräuterkruste mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin Tagliatelle mit Basilikumpesto, Parmesan und Ruccola Elsässer Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und frischem Schnittlauch Gegrillte Maispoulardenbrust mit Rotweinzwiebeln, Lauch und Maccairekartoffeln
	DESSERTS Hausgemachter Schokoladenkuchen mit halbgeschlagener Sahne Crème Brûlée Eiskaffee, Eisschokolade

KONTAKT:
0711 2221 2270
lecassoulet.stuttgart@lemeridien.com

* Die Fine Dining Speisekarte sowie unser Französisches Buffet am Freitag Abend und das Romantische Abendessen
am Samstag Abend werden in der Zeit vom 25. Juli bis 2. September nicht angeboten.